Conservas Catalina

Anchoas del Cantábrico

  

13.70 €

Las anchoas de Conservas Catalina están elaboradas con pesca cuidadosamente seleccionada, procedente de las capturas de primavera en el Mar Cantábrico. El método de elaboración es totalmente tradicional, sobadas a mano de forma artesanal y envasadas una a una. Entre 38 y 40 filetes por tarro. Peso escurrido: 160 gramos.
    
Elaborador: Conservas Catalina
Cantabria , España
Producto: Anchoas
Peso Neto: 210 grs.
Caducidad Aproximada: 10 meses

Conservas Catalina|Anchoas del Cantábrico¬Frasco 210 grs.

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Elaboración

Ingredientes: anchoa, aceite de oliva y sal. En el comienzo del proceso de elaboración, las anchoas se descabezan, después se salan y se mantienen reposando en salazón entre seis y nueve meses. Trascurrido este tiempo, imprescindible para su maduración, se trabajan una a una, quitándoles la piel y una parte de la sal. Posteriormente se lavan y secan para luego filetearlas con sumo cuidado y colocarlas en las latas y tarros que se cubren con aceite de oliva.

Tabla de portes con destino a España peninsular y Portugal

Kilos
nº de botellas (aprox)
0 a 10kg
(de 1 a 6 botellas de 75cl)
6€
10 a 20kg
(de 7 a 12 botellas de 75cl)
9€
20 a 38kg
(de 13 a 24 botellas de 75cl)
14€
38 a 56kg
(de 25 a 36 botellas de 75cl)
24€
56 a 75kg
(de 37 a 48 botellas de 75cl)
32€
75 a 92kg
(de 49 a 60 botellas de 75cl)
40€

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